上海徐汇区仅销售预包装食品备案，美团外卖食品店备案，备案材料要哪些,办理流程是怎样的,上线美团有何要求

代办上海食品经营许可证申报材料及办理流程，一站式服务

各位老板，云哥发现不少在上海徐汇区开小超市或者准备入驻美团外卖的朋友，对“仅销售预包装食品备案”这件事有很多疑问。今天，云哥就结合最新的政策，帮大家把备案流程、上线美团的注意事项一次说清楚，希望能帮到你！

什么是“仅销售预包装食品备案”？

简单来说，如果你在上海徐汇区开的店，只卖那些预先定量包装好、不能再进一步加工的食品（比如袋装薯片、瓶装饮料、盒装饼干等），那么你不需要再像以前那样申请复杂的《食品经营许可证》了。根据国家规定，现在只需要进行备案就可以了。

这项改革是从2021年底开始在全国推行的，是“证照分离”改革的一部分，大大减轻了像小超市、咖啡馆这类经营者的负担。以前办证要好几张申请表，现在流程简化了很多，真正实现了“准入又准营”。

咱们在上海徐汇区办理备案，具体该怎么办呢？云哥给大家梳理了详细的步骤和需要准备的材料。

首先，你的经营模式必须严格限定在“仅销售预包装食品”。如果你的店铺还涉及现场制售餐饮（比如煮关东煮、做手抓饼）、或者销售散装食品（比如散装糖果、瓜子），那就不符合备案条件，需要申请正式的《食品经营许可证》。

根据上海市市场监管局的规定，办理备案主要需要准备以下材料：

这里云哥要特别提醒大家，曾经有代办公司列出过非常复杂的材料清单，甚至包括食品生产许可证、产品检验报告等。但根据官方规定，对于纯粹的销售者（非生产者），备案时主要提交的是经营主体信息和备案信息采集表，材料已经大大简化。大家在准备材料时，一定要以官方最新要求为准，避免做无用功。

在上海，办理备案非常方便，主要有两种方式：

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线上“一网通办”：新开办的市场主体，在通过“一窗通”办理市场主体登记时，可以同步勾选仅销售预包装食品备案，填写《备案信息采集表》即可，实现“多证合一”。
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线下窗口办理：对于已经取得营业执照的经营者，可以前往徐汇区市场监管局的受理窗口提交书面材料。

提交申请后，市场监管部门会对材料的完整性和规范性进行核对，无误的话会很快完成备案，并给你一个备案编号。这个编号是以“YB”开头的一串数字。

许可改备案的优势对比

店铺完成备案，只是具备了合法销售的资格。要想上线美团外卖平台，还需要完成平台的入驻审核。云哥查了美团外卖的《入网餐饮服务提供者审查登记规范》，帮大家理清了关键点。

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资质上传：在美团外卖商家后台入驻时，你需要按要求上传你的营业执照和仅销售预包装食品备案凭证（或备案编号信息）。平台会审核你的备案信息是否真实有效，并且与营业执照主体一致。
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信息公示：根据规定，通过网络销售预包装食品的，应当在经营活动主页面显著位置公示食品经营者名称、经营场所地址、备案编号等信息。美团平台通常会自动展示这些信息，但你也要注意核对确认。
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合规经营：确保在平台上的实际销售范围不超过备案的范围（即仅销售预包装食品）。不要超范围销售需要许可证的食品（如自制饮品、热食等），否则平台会进行处罚，市场监管部门也会查处。

问题一：我只有备案凭证，没有许可证，美团会通过吗？
- 云哥解答：会的！只要你的备案信息是真实有效的，并且经营项目确实是“仅销售预包装食品”，平台是认可备案凭证的。
问题二：我的店在徐汇区，备案后能在全市做外卖吗？
- 云哥解答：是的。备案后，你的经营资质是有效的。通过美团外卖平台，自然可以面向全市的消费者进行销售。

基于以上的梳理，云哥再给大家几点贴心建议：

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先备案，后经营：务必在正式销售预包装食品之前完成备案。虽然政策允许在开展销售活动后5个工作日内备案，但为了避免不必要的风险，还是建议提前办好。
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信息变更要及时：如果你的经营地址、负责人等信息发生变化，记得一定要在15个工作日内向市场监管部门办理备案变更。同时，也要在美团外卖商家后台更新信息，确保线上线下一致。
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守住“仅销售”底线：这是最关键的一点。如果你的业务扩展了，比如开始现场制作奶茶、销售散装熟食了，就必须立即停止经营，并依法申请《食品经营许可证》，之后备案会自动失效。
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善用官方渠道：办理前，最稳妥的方式是直接咨询徐汇区市场监督管理局，或访问其官方网站查询最新的办事指南，获取最准确的信息。

希望这篇详细的指南能帮助各位老板顺利搞定备案，快速上线美团外卖，把生意做得红红火火！如果还有具体问题，欢迎在评论区留言讨论。